¿Quieres conocer tus alimentos? Exploremos su etiqueta

El objetivo de la actividad es dotar al consumidor de nociones que le capaciten para llenar la cesta de la compra de manera consciente. Se buscará, que de forma autónoma el consumidor adquiera herramientas para conocer la composición a nivel nutricional de cada alimento y a su vez ser capaz de advertir qué consecuencias negativas y/o positivas puede tener en el organismo, basándose en conocimientos científicos, sin dejarse llevar por “modas” o influencias del momento. Para ello, se presentarán diferentes etiquetados, explicando cómo buscar y/o emplear la información que recogen y así poder elegir el producto más acorde a sus necesidades, siendo conocedor de su elección y los motivos que le han llevado a esta.